Nos dias 20, 21, 22 e 23/11 (quinta, sexta, sábado e domingo), das 11h às 23h, o Festival Som & Brasa continua, no estacionamento do Independência Shopping.

O evento contará com 12 estações de comida na brasa, chope e 10 shows de música ao vivo.

O Festival Som & Brasa também terá área kids, do Sistema Degraus de Ensino, para toda a família poder aproveitar.

A entrada é gratuita.

Estações de comida

1. Brasa clássica

Picanha

Ancho

Frandinha

2. Brasa nobre

Tomahawk

Wagyu

Prime Rib

Salmão Japatê

Camarão na brasa

Pernil de cordeiro

3. Fogo de chão

Costela

Leitão assado

Costela fogo de chão

4. Brasa exótica

Jacaré

Rã

Filé de avestruz

5. Porcomêtro

Torresmo de rolo

Pururuca

Copa Lombo defumada

Trio Brasa e Roça

6. Burgers – Bent’s Burger

Bacon Killer

Cheddar Porn

Simple Cheese

Insane Catupiry

7. Brasa vegetariana

Legumes grelhados na brasa

Provolone com tomate confit

Queijo coalho na brasa

8. Defumados

Costelinha suína no barbecue

Cupim

Burger defumado

Burguer defumado com bacon

9. Frituras e crocância

Batata frita

Batata frita com cheddar e bacon

Coxinha de costela com catupiry

Bolinhos de costela com torresmo

10. Panela brasileira

Feijão tropeiro

Arroz carreteiro

11. Pães e linguiças

Choripán

Pães de alho

Pão com linguiça

Linguiças artesanais

12. Doces na brasa

Churros gourmet

Bolovete da Rellicário

Banana assada com cobertura

Pães doces