Em tempos de festas juninas, julinas e até agostinas nada melhor que uma receita típica é a canjica doce.

Agora, já pensou em saborear esta delícia em uma versão saudável? Pois o Dicas da Nutri da vez ensina uma receita de canjica saudável para se aquecer no frio.

Confira agora a receita de canjica saudável:
 

 

 

 

 

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➡ INGREDIENTES
 

• 6 colheres de sopa de STÉVIA
• 100g de coco ralado sem açúcar
• 250g de canjica branca @yoki.brasil
• 200ml de leite de coco
• 600ml de leite vegetal de amêndoa original
• 100g de amendoim sem pele triturado
• 100g de amendoim sem pele inteiro
• 1 colher de sobremesa de canela em casca
• 1 colher de café de cravo

➡ MODO DE PREPARO
 

1️⃣ Coloque a canjica já cozida em uma panela com o leite vegetal, o leite de coco, a o coco ralado, o amendoim, a canela, o cravo e o stévia. Misture todos os ingredientes.

2️⃣ Assim que começar a ferver e deixe cozinhar por 10 minutos e depois desligue o fogo.

3️⃣ Assim que a mistura ficar bem cremosa, tire do fogo, coloque em uma travessa ou em potes individuais e polvilhe canela em cima.

O que é o Dicas da Nutri?

No programa Dica da Nutri, o Bahamas apresenta aos clientes dicas de receitas saudáveis, saborosas e práticas para serem feitas no dia a dia, com ajuda da nutricionista Claudia Campos, especialista em apoiar e transformar a relação das pessoas com a comida de forma saudável.