Quem por aí curte uma deliciosa sobremesa?

Se a sua resposta foi sim, você precisa conferir essa receita de Torta Charge do Chef Bahamas da semana!

O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!

Confira agora a Receita de Torta Charge:

 

 

 

 

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➡ INGREDIENTES

• Biscoito Piraque – 2
• Chocolate em pó Nestlé – 1
• Manteiga derretida – 100g
• Açúcar – 200g
• Manteiga – 500g
• Flor de sal – 1 colher
• Amendoim – 100g
• Extrato de baunilha – 1 colher
• Leite ninho em pó – 1

➡ MODO DE PREPARO:

– Esfarele 2 pacotes de biscoito Piraque e acrescente chocolate em pó da Nestlé e manteiga

– Misture até ficar úmido e homogêneo.

– Em uma forma, acrescente a massa do biscoito cobrindo todas as partes e leve ao forno a 180ºC por 10 minutos.

– Pegue uma panela, acrescente manteiga, creme de leite e leite condensado.

– Parta uma barra de chocolate meio amargo Nestlé, de sua preferência, em lascas e leve ao fogo baixo. Misture até chegar no ponto desejado. Reserve!

– Em outra panela ,acrescente o açúcar no fogo médio, deixe dourar até caramelizar, sempre misturando!

– Acrescente extrato de baunilha, flor de sal, 1 copo de agua e 3 colheres de leite ninho em pó! Agora misture até o caramelo ficar bem homogêneo.

➡ MONTAGEM DA TORTA

– Acrescente na 1 camada o caramelo e espalhe leite Ninho por cima.

– Na sequência, esparrame amendoim por toda torta.

– Agora finalize com o ganache de chocolate por cima.

– Deixe refrigerar por 3h na geladeira!

– Sirva sua torta Charge Nestlé Chef Bahamas, harmonizando com uma coca-cola gelada.

O que é o Chef Bahamas?

O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.

Desde o início, o programa já acumula mais de 110 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.