Ah, nada melhor que um bolinho para acompanhar o café da tarde, certo?

Por isso, a receita desta semana é um delicioso bolo Romeu e Julieta, tipicamente mineiro e super simples de fazer.

O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!

Confira agora a Receita de Bolo Romeu e Julieta:

 

 

 

 

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➡ INGREDIENTES

• Leite – 200ml
• Ovos – 3
• Óleo – 100ml
• Açúcar – 200g
• Fermento – 1 colher
• Fubá – 200g
• Farinha de trigo – 100g
• Milho verde – 1 lata
• Erva doce – 1 colher
• Goiabada Cascão – 1
• Queijo minas frescal – 1

➡ MODO DE PREPARO:

– No liquidificador, adicione 200ml de leite, 3 ovos, 100ml de óleo, açúcar e bata!

– Em seguida, acrescente 200g de fubá, 1 colher de fermento, 100g de farinha de trigo e bata até ficar homogêneo.

– Depois, 1 lata de milho verde e 1 colher de erva doce, bata pouco e reserve.

– Unte sua forma com manteiga e, em seguida, um pouco de farinha de trigo pra não grudar.

– Pré-aqueça o forno a 180 graus.

– Agora corte uma goiabada cascão em cubos generosos e reserve.

– Coloque sua massa de bolo de fubá na forma e coloque os cubos de goiabada cascão na superfície.

– Asse por 30min.

– Sirva seu bolo de fubá acompanhado de uma fatia de queijo minas e 1 dose de cachaça das Garças pra harmonizar.

O que é o Chef Bahamas?

O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.

Desde o início, o programa já acumula mais de 110 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.