Você curte culinária uruguaia?

Então, a receita de Chivito do Chef Bahamas de hoje é para você!

O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!

Confira agora a Receita de Chivito:

 

 

 

 

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➡ INGREDIENTES:

• Pão de bioche – 1
• Manteiga – 30g
• Picles – 1
• Maionese – 200g
• Tiras de bacon – 6 fatias
• Presunto fatiado – 4 fatias
• Queijo prato ou Muçarela – 4 fatias
• Alface – 2 folhas
• Azeitona – 1
• Ovo – 1
• Baby beef – 2 fatias

➡ MODO DE PREPARO:

1️⃣Corte o pão ao meio, passe manteiga e toste os 2 lados até ficar douradinho, reserve! 🥖

2️⃣Abra o baby beef e tire dois bifes bem fininhos. Tempere com sal a gosto e azeite, lambuze bem! Agora leve a panela ao fogo e, quando ela estiver bem quente, grelhe os bifes no ponto desejado. 🥩

3️⃣Estale um ovo frito e frite as tiras de bacon, reserve! 🍳🥓

4️⃣Em um pote, coloque maionese e depois de picar bem picadinho o picles, misture na maionese, reserve! Higienize 2 folhas de alface! Deixe secar. 🥬

MONTAGEM DO CHIVITO

Na base do pão coloque uma porção generosa da maionese. Em seguida, coloque as folhas de alface, uma fatia do baby beef, 2 fatias de presunto, 2 fatias de queijo (derretido, se quiser). Coloque tiras de bacon e repita o processo mais uma vez, coloque mais maionese, feche o seu CHIVITO!

⭐Dica do Chef

Se precisar, coloque um palito pra ajudar a segurar e finalize com uma azeitona por cima. Corte ao meio para servir.

O que é o Chef Bahamas?

O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.

Desde o início, o programa já acumula mais de 110 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.