A Batata doce é o carboidrato da vez. Com baixo índice glicêmico, queridinha dos nutricionistas e dos marombeiros. Chef Marcão de Paula do Bistrô Marquise ensina uma receita deliciosa e simples com este alimento do bem. Uma batata por pessoa é mais que suficiente. Só não vale postar foto no facebook com seu prato de batata doce na academia.
Como fazer: Lave bem a batata sem descascá-la. Cozinhe inteira em água fervente, até ficar al dente. Corte-a ao meio e faça pequenos cortes para que o tempero entre bem. Tempere com sal grosso, ervas de sua preferência e regue com azeite de oliva extra virgem ou de manjericão. Aqueça o forno a 180 graus e asse por mais 5 minutos. Retire a batata do forno e bom apetite!
![[FOTOS] 10ª Corrida Tecnobit Informática](https://zinecultural.com/wp-content/uploads/2026/04/capa-corrida-tecnobit-300x200.jpg)
![[FOTOS] Imersão Códigos da Comunicação por Carol Portilho](https://zinecultural.com/wp-content/uploads/2026/04/Capa-site-2026-04-22T100930.094-300x200.png)
![[FOTOS] Apresentação Exclusiva do Robô CUVIS Joint | Santa Casa JF](https://zinecultural.com/wp-content/uploads/2026/04/Capa-site-2026-04-22T094442.377-300x200.png)
