Se você é daqueles que reclamam que as batatinhas vêm com mais ar do que seu pulmão é capaz de produzir, seus problemas acabaram! O mirabolante Chef Marcão de Paula nos ensina a preparar a nossa própria batatinha. Se liga na delícia.
Ingredientes:
2 batatas por pessoa
1 cortador de legumes pra fatiar
Óleo
1 vasilha com água
Como fazer:
Descasque as batatas, lave e fatie bem fina como a Ruffles e coloque em uma vasilha com água para não escurecer. Aqueça o óleo á 170° (fogo médio) coloque uma fatia apenas para verificar a temperatura do óleo. E frite o restante até dourar! Tempere com sal á gosto e bom apetite.

Segundo fontes do Zine, as batatas ficam super crocantes e deliciosas.