Receita diferente usando file de frango?

Vem o que o Chef Bahamas preparou desta vez! 

O Chef Bahamas é um programa semanal, apresentado pelo Chef Leandro Monteiro, que traz receitas incríveis. Ah, e todos os ingredientes dessa receita, você encontra no Bahamas!

Confira agora a Receita de paillard de frango com creme de milho:

 

 

 

 

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➡ INGREDIENTES:

• Linguiça calabresa – 1
• Azeite – 1
• Cebola – 1
• Cheiro verde – 1
• Creme de leite – 2
• Lata de milho verde – 1
• Sal – a gosto
• Pimenta do reino – a gosto
• Queijo muçarela – 200g
• Requeijão – 200g
• Peito de frango Sadia – 1
• Plástico Filme – 1

➡ MODO DE PREPARO:

1️⃣ Triture a linguiça calabresa no mixer/liquidificador e refogue com uma cebola cortada em cubos no fio de azeite, reserve!

2️⃣ Bata no mixer/liquidificador 1 lata de milho verde com 2 caixinhas de creme de leite e, em seguida, despeje na linguiça calabresa refogada! Acerte o sal e coloque uma pitada de cheiro verde, o queijo muçarela e requeijão e vá mexendo em fogo médio, reserve.

3️⃣ Agora com peito de frango Sadia, abra-o ao meio e bata deixando seu peito mais fininho, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e leve no fogo pra dourar dos 2 lados.

4️⃣ Chegou a hora da montagem, coloque seu paillard de frango e o creme de milho especial por cima! Finalize com cheiro verde e sirva.

O que é o Chef Bahamas?

O Chef Bahamas foi criado em 2019 com o objetivo de garantir que todos os clientes consigam fazer pratos incríveis, dignos de um Chef, com insumos de qualidade que estão disponíveis nas lojas do Bahamas.

Desde o início, o programa já acumula mais de 130 receitas publicadas e mais de 1,3 milhão de visualizações.