O primeiro fim de semana do Seu Mercado 2023 acabou e já temos os resultados dos melhores pratos.

O júri técnico premiou os melhores pratos de restaurante e os melhores doces feitos para o evento.

Curioso? Confira agora os resultados do Seu Mercado!

Resultados Seu Mercado

Júri Técnico

Restaurantes

1º Poleiro do Galo – @poleirodogalo

Descrição do prato: Língua de boi, Vinagrete a base de laranja e pimentões amarelos e uma farofa puxada no alho frito 

PRÊMIO: O restaurante ganhador desta categoria levou R$ 750,00 em crédito no Bahamas Card
 

2º Rellicário – @rellicariobrigaderia

Descrição do prato: Burguer bovino 160g, com queijo prato, picles, bacon crocante, maionese de alho negro, servido no nosso pão com gergelim preto

3º São Bartolomeu – @saobartolomeu

Descrição do prato: brioche da casa tostado na manteiga, salada de alface América e picles de cebola roxa, tártaro americana casa e bife empanado de camarão com catupiry

Resultados Seu Mercado – Prato do Poleiro do Galo é o vencedor

Doces

1º Rellicário – @rellicariobrigaderia

Descrição do prato: Torta de Pistache com Frutas Vermelhas, finalizada com doce de leite salgado  

PRÊMIO: A doceria recebeu R$400,00 em crédito no Bahamas Card.

2º Changê – @changecacaucafe

Descrição do prato: torta de farofa de biscoito amanteigado com recheio de chocolate caramélisé flor de sal e brigadeiro gourmet com sabor de café, finalizada com raspas de chocolate meio amargo com um toque e pedaço da cidade de gramado!

Resultados Seu Mercado – Torta da Rellicário ganha júri técnico

Na próxima semana serão realizadas as outras duas etapas do concurso que elege:

•  O campeão de vendas: O prato do Seu Mercado mais vendido durante os dias de evento levará esse destaque. 

– A premiação para esta categoria será R$750,00 para restaurantes e R$400,00 para docerias. 

• Eleito pelo público! O Juri Popular: Essa votação acontecerá no Instagram do evento, com critérios ainda sendo definido para evitar fraudes e desigualdades, mas que com certeza será definida pelo engajamento de todos com seus respectivos fãs. 

– A Premiação é de R$ 1.500,00(restaurante) e R$800,00(doceria) – Todo esse valor em Crédito no cartão Bahamas card.